Hva spiser dere til julemiddag? Har dere noen vrier/særheter på den tradisjonelle maten som dere tror ikke andre har?
Her blir det pinnekjøtt, med pølser, sossisser, kålrotstappe, poteter, og blomkålmos 😋
Blomkålmos smaker nydelig til pinnekjøtt 😀
Ribbe er det vel jeg får servert hos min eks. selv om jeg ville ha foretrukket pinnskjøtt.
En glede bare å få servert middag for en gangs skyld..)
Delvis dansk variant hos oss. Andebryst, rødkål, kokte poteter og brun saus. Halve epler trukket i eplemost, med bløtede svisker og smuttede mandler inni. Stekt andebrystsvor som tilbehør.
Riskrem med rørt tyttebær til dessert. Multelikør til kaffen. Marsipan med bløtnugga og kransekake. Da er juleaften fullkommen for meg.
bløt nougat skulle det stå :-)
Marsipan med bløt nougat er veldig godt 😋 Men fikk ikke tak i nougat noen steder i år 😟
Ribbe & pinnekjøtt. Alt annet er helt krise.
Protip: svineribben serveres med kapers. 😌
Huff, mor glemte å ta med andesvoren hun hadde laget. Eplene også, ble glemt hjemme. Stakkars hun er jo 80 år. Heldigvis har søster mange epler så nå er de i gang med å skrelle. Middag utsatt en time. Viktig med epler. Det hører med på juleaften hos oss.
Slenger det noen åpne restauranter i Oslo i dag..
Ribbe, julepølse, sosisser, hjemmelagd surkål, hjemmelagde medisterkaker, gulrot, erter, poteter og nyrørt tyttebærsyltetøy. Både stekefett og brun saus. Drikke valgfritt øl, akevitt, brus eller vann. Dessert risgrøt med kirsebærsaus og multekrem. Så mett 😊😊
Fet rømmegrøt på toppen...)
Potetmos brukte vi alltid hjemme hos foreldrene mine Kiara 😊 Det er godt det 😋
Pinnekjøtt ,hjemmelagde julepølser, surkål.kålrotmos, gulrøtter poteter, rødkål, med Øl, akkehvit eller brus..dessert...
Ja, Kiara, jeg vet om en familie til som pleier å ha potetmos til pinnekjøttet ☺️ Selv måtte jeg slutte med det fordi eksen syntes at det var en uting 😒
Solstjerna, vi sa også alltid ribbe om pinnekjøtt hjemme. Mine foreldre sier fortsatt det. Vi kommer vel fra samme traktene tenker jeg 😉
Jaja, det er nå bare mat. I dag blir det Fjordland fisk her.
Ribbe, noe annet ville vært krise.
Julemat - vik fra meg 😜.
Nå er det andre typer av mat som frister gitt.