jeg har lyst på nye smaker. letter eller oppskrifter til mat med følgene kriterier:
1. max 20 min forberedingstid
2. små porsjoner sånn passe når man spiser middag alene.
kjenner dere til gode nettsider? der det er lett å søke?
burger king har mange passelige porsjoner, tar som regel ikke mer enn et minutt eller to før det kommer på bordet heller.
hehehe... chandler! har du sett meg med fast-food noen gang? for det er ikke det jeg kaller for mat.
Matprat.no, raske oppskrifter! Mye godt der :-)
om du ikke spiser fast food så ER det jo nettopp ny smak for deg, og oppfyller de andre kriteriene også;)
Pixie,
vært der, prøvd mye.... nå blir det småkjedelig. derfor er det ikke så lett å finne noe spennende og nytt.... kan jo være på engelsk også..... men finner til ingenting fornuftig.
chandler,
det er en ny smak, men det er ikke mat. vil du at jeg blir stor og feit og syk? for det blir man av fast-food.
Fjordland :P
De fleste matbutikker har en hel del oppskrifter hengende, noe bra der også? Jeg fant en nydelig tacosuppe der..
ABCDEFGHIJ
fjorland har absolutt ingen nye smaker heller. så det må være mat JEG lager selv. viktig å vite hva man spiser og være sikker på at man får sunn mat i seg.
det finnes ikke så mye usunn mat, bare usunnt kosthold :)
ja, har sett en del av disse oppskriftene. sist var det stekt ost... hmmm... det var godt.
lars,
kan du utdype?
er ikke en kostholdsekspert men mener variasjon er lov.
ok å spise fet mat innimellom så lenge man ikke får i seg mere energi enn man forbruker over tid og får de næringsstoffene som kroppen trenger.
@søtnøs !
Jeg ber deg på en skikkelig polsk middag med "sznycle og bigos" - panerte svinekoteletter med surkål, altså ...
lars,
så du mener bare fett er fy?
jeg mener at fast-food og ferdig laget mat er ofte full av fett, karbohydrater, salt, eller er så mye behandlet at det ikke fins en eneste vitamin i sånne retter.
jeg vil heller bruke halve dagen (når jeg kan da) og lage lapskaus eller pizza bunn fra schratch, enn kjøpe ferdig. problemet kommer når jeg ikke har tid til det.
suk,
er ekspert på bigos, og det har lite med surkål å gjøre, den norske surkålen i hverfall...hehehe.... det er digg med de du nevner men har man levd på denne maten i over 20 år, har man lyst på noe nytt. tror det heter kotlety schabowe, for sznycle kan være så mangt....
huffda, ser jeg er kresen jeg
:(
Søtnøs, lag større porsjoner de gangene du har tid og frys ned passelige måltidsporsjoner!
Jeg ender svært ofte opp med å bare slenge en skinkebiff eller kyllingfilet i panna og ordne noe raskt grønt til, men det blir kjedelig i lengden...
http://www.matoppskrift.no her er det mye bra :) Jeg bruker 7 min på "spagetti alla carbonara" dvs. den tia pastan skal koke, det er raskere en grandiosa , he-he........... ellers er det utrolig mye gode Italienske retter som tar kort tid........... Kjøp en italiensk koke bok ,vis du liker sånn mat da
maracusa
endelig noe godt forslag! hiver meg oppi det! takk :)
I kveld skal jeg ha purre kylling , (fileter) Stekt i ovnen over ett lag purre, slenger i litt tomater , poteter i å div. krydder.............mmmmmmmmm så godt så enkelt Dette tar 10 min . men det må steke i 45min da......... men da kan man finne på noe annet så lenge,,,,,,,teste vinen ,sukker osv.
Det ser jeg, @søtnøs
Så du kommer ikke ?
Jeg spiser ikke svinekjøtt, så det er snitzler hos meg, enten kylling eller kalv. Og jeg blir aldrig lei bigos. Lager surkål a`la Polonese selv, vet du :-)
suk,
hadde du visst hvordan heldig du er. jeg har ingen steder å oppbevare spekemat eller glass, har en mikro-frysehylle inni kjøleskapet. og leiligheten er så liten at jeg får ikke plass til en ekstra fryser. hadde gjerne kommet, men er blitt ganske forkjølet og sitter hjemme hele helga :( serverer du bigos, kommer jeg gjerne når jeg blir frisk ;)
God bedring @søtnos, vi snakkes :-)
takker pent,
men husk dobbel ø! søtnos er en annen her inne.....
hi,hi,.. og søtnos ble skikkelig sulten nå:))
Sunn mat for 1? "Grønnsakssuppe" her i huset består av grønnsaksbuljong, en potet, en gulrot og en pølse som hakkes i terninger.. Smaker nyyyyydelig (alt er relativt, og det meste er bedre enn overtidsmat så lenge det er hjemmelaget) :)
søtnos
håper du finner til maten fortere enn jeg...
Smwhr
kom på noe jeg ikke tente på. utvidde suppe-meny. det var en enda god idee ;)
@søtnøs; blir spise borte i dag:) luksusvariant
søtnos,
det er nok best ;)
godfisk.no
matprat.no
gilde.no
tine.no
melk.no
fiskesprell.no (http://www.fiskesprell.no/page?id=2583&key=39612, enkle oppskrifter for de med barn)
prior.no
fiske sidene dine fennikel er morsome :)
Folkekokkene: www.rema.no/community
www.sol.no (http://www.sol.no/guide/oppskrifter/)
En enkel rett er å benyttte seg av ferske grønsaker. Salatblader, tomat, persille, minimaiskolber osv. Og steke kyllingfilet, karbonader eller fiskekaker eller noe slikt i tillegg. Tar kun noen minutter å steke maten, og grønnsakerne trenger ikke noe tilbredning, de er klare rett fra kjøleskapet. Mye sunnere og raskere ennå tilbrede pasta, poteter eller ris.
Synes det er en grei rett når jeg kommer hjem fra jobb og ikke vil vente så lenge med å spise. Og sunnere er det vanskelig å få det. Litt mer arbeid kan jo legges i maten når man har bedre tid som i helger og slikt da :)
Sleng en laksefilet i ildfastform, krydre med masse sitronpepper, sleng gulrot, potet og det du måtte like i den ildfaste formen og sett i ovnen.. kjapt, enkelt og godt..
Kan hende du finner noe som frister her: http://www.aperitif.no/
Kjøp fiberpasta, dolmio pastasaus og en boks med tunfisk i olje.
Trenger vel ikke noen oppskrift på dette.....det sier seg selv.
Sunt, enkelt og godt(!) :)
Slutt å bruk så mye penger på mat og kjøp deg større leilighet så blir alt mye enklere! :-p
Søtnøs,
hva med å sjekke ut
www.aperitif.no ?
Lett å finne frem ved å kunne søke på ulike kategorier.
Her er det også vintips, diverse arrangementer som kokkekurs eller vinsmaking etc man kan melde seg på.
Ellers: Omelett (med skinke, pure og poeteter hvis du vil ha mer mat i den), eller kyllignfileter med pesto, couscos og salat til?
Går lett på 20 min.
Også suppe så og si fra grunnen: Buljong + melk eller snøfrisk, surret paprika, persillerot, gulrot, selleri oppi, og noe fisk til slutt som må trekke i 10 min.