Alle innlegg Sukkerforum

Mat-tråden.

Vis siste innlegg
Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 18:31

En av mine to lidenskaper her i livet er mat. Når jeg kokelerer på kjøkkenet glemmer jeg alt annet her i livet, og lever absolutt i nuet.

Nå skal jeg lage meg ostesmørbrød, som jeg steker i panna med masse smør. Slafs!

Hva med dere? Hvilket forhold har dere til mat og kjøkken?

Skjult ID med pseudonym Gåmann Sun 12 Feb 2017 18:43

Vil kalle det ett flott profilbilde😊

(mann 45 år fra Rogaland) Sun 12 Feb 2017 18:47 Privat melding

Trives ikke spesielt på kjøkkenet. Det bli veldig enkle løsninger på å få noe mat utav minst mulig tid og arbeid.

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 18:48

Biff og Burger hver dag, takk.
Reker, formloff, majones og sitron
Sjøkreps over hummer, anyday.
Panert grillet makrell. (Apr grille, gleder meg til sommer :D)

Så mye godt <3

(kvinne 55 år fra Vestfold) Sun 12 Feb 2017 18:58 Privat melding

Jeg er nok litt sløv på kjøkkenet sånn når jeg er alene... Er ikke spesielt glad i å lage mat bare til meg selv; men elsker å lage mat til noen da; eller aller helst sammen med noen... :)

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 19:00

Merket jeg ikke dette en seriøs tråd?
Dere sporer jo av med sex etter 3 kommentarer.....sprettloff, du

Helt enig, Mayaz.
Lage mat med noen er kjempekos, men ender som regel at jeg gjør alt alene. :)

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 19:03

Nei, Håv da.
Ikkje slike skitne tanker på herrens hviledag. Kan noen dra han litt i øra?

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 19:09

Prøvd, men det er litt forgjeves. Matgidd alene er litt etter i nøden spiser fanden fluer-prinsippet. Flinkere når ungene er her - ig det er de jo mesteparten av tiden.

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 19:09

*og

(mann 54 år fra Hordaland) Sun 12 Feb 2017 19:13 Privat melding

På tide å komme seg på gymen for å trene bunnsa!!!

(mann 54 år fra Hordaland) Sun 12 Feb 2017 19:15 Privat melding

Er skikkelig god på å kna boller.......altså bolledeig da. ALTSÅ ikke å bolle med deig da.....det esje bra!!!

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 19:17

Oh. Minner meg om når jeg var i mathallen, og spiste steam-buns med andekjøtt. Så godt!. God trening, Ince, Husk nøkla.

(kvinne 55 år fra Vestfold) Sun 12 Feb 2017 19:19 Privat melding

@Ince
He he, jeg er jo barnslig glad i kakedeig; spesielt sånne sandkaker man lager til jul; blir ikke så mange kakene som blir stekt, he he. ;)

(mann 54 år fra Hordaland) Sun 12 Feb 2017 19:26 Privat melding

Sveler er bra. Men eg er nok på en highway to fkin slim. Har kjørt meg fast i kilkalorier.....og mangel på dame-elting.

Rosa bunn tights: check. Azurblått pannebånd: check. Riktig duft: check. Nøkler: check. Alt der @Solo!

(kvinne 55 år fra Vestfold) Sun 12 Feb 2017 19:26 Privat melding

@3lin
Jeg blir med med en gang! :) Hørtes ut som et paradis for kakedeigmonstre, he he. ;)

(kvinne 55 år fra Vestfold) Sun 12 Feb 2017 19:31 Privat melding

Nå var du grei, @Hovis; "Få deg ei dame, Ince..." Han prøver jo så godt han kan daaaaah!

(kvinne 55 år fra Vestfold) Sun 12 Feb 2017 19:37 Privat melding

Okai da.....

(kvinne 55 år fra Vestfold) Sun 12 Feb 2017 19:57 Privat melding

@3lin
He he; ja, som sagt; er ikke så glad i ferdig bakte, stekte kaker; men deigen går ned på høykant - er jo verre enn barna der, he he. ;)

(kvinne 61 år fra Østfold) Sun 12 Feb 2017 19:57 Privat melding

Mat skal være enkelt, godt og ujålete. Mye kylling og egg her,- lager deeeee beste ostesmørbrødene, også.. og snart er det tid for lam 😉😜👍🏼

(kvinne 61 år fra Østfold) Sun 12 Feb 2017 19:58 Privat melding

Liker meg på kjøkkenet, hvis jeg kan være der sammen m noen 😉😍

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 20:01

Gratulerer, Erta.
Så koselig :)

(kvinne 55 år fra Vestfold) Sun 12 Feb 2017 20:02 Privat melding

Åååå, gratulerer så masse, @Berta! :) Så morro! :)

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 20:02

Chocolate fudge brownie. Enough said

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 20:02

Gratulerer! Mormorsdag.

Skjult ID med pseudonym Tinka Sun 12 Feb 2017 20:05

Jeg synes selv at jeg er en knallgod kokk. Selvskryt er velskryt.

Jeg er i hvert fall en skikkelig "foodie", det er få ting som løfter stemning og samtaler like høyt som et deilig måltid rundt et bord med bra folk.

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 20:10

Eh-he.
Så ikke den før nå, Gille.
La meg forsikre deg. Du lager ikke bedre ostesmørbrød enn meg....

Apropos ost. Raclette med godt selskap er absolutt å anbefale :)

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 20:10

Er du god på geit?

(mann 40 år fra Akershus) Sun 12 Feb 2017 20:14 Privat melding

Har tilberedt killing. Spesiell smak, men godt. Anbefaler å lage en gryterett av geit.

(kvinne 61 år fra Østfold) Sun 12 Feb 2017 20:31 Privat melding

Killing er kjempegodt på grillen😍 digger lam i forskjellig form, helst grillet, dog 😍

Solo.. jeg kan trylle frem høye sykt digge ostesmørbrød ut av hva som måtte være i kjøleskapet .. blitt sånn etter seine kvelder på jobb, og "vi tar alt vi har i kjøleskapet og lager no godt, for jeg rakk ikke butikken"-tanken 😉😁

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 20:39

Lam er så godt. Sprøtt skinn..Masse timian. Av vilt tror jeg jommen hjort er det beste. Rødvinsaus. Pommes, litt grønt. Kanskje spinat eller grønnkål, og stekt sopp. Nam!!!

Det perfekte ostesmøtbrødet har bare ost. Og brødet er like viktig, samt balanse med nok ost. Helst 2 typer ost

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 20:46

Noen som vet om det fremdeles er bææqerel å få tak i? Oppskrifter om så?

(mann 56 år fra Rogaland) Sun 12 Feb 2017 20:51 Privat melding

Nå som jeg ikke lengre har en kvinne i huset går det stort sett i øl, røyk og en grandis til dagen. Grønnsakene i kjøleskapet har forlengst krøpet ut av seg selv.
Hender og jeg tar meg en boks bønner, tenkte jeg skulle varme de opp sånn for å få litt variasjon i kosten her om dagen.
-Så nå har jeg ikke mikrobølgeovn heller lengre.
Pytt pytt. Varm mat er oppskrytt.

Heldigvis for egen helse er jeg ofte på reisejobb. Da får vi selvfølgelig maten servert.
Gruer meg dog til påsken. Blir en tøff tid.
Må snart se å få stilt inn siktet på den forb. lassoen. Slik at jeg kan få i meg noe skikkelig mat snart.

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 20:55

Du lever livet, Leifi. Ingen tvil,
Men viktig å få i seg 5 om dagen, så du lever noen år til med øl, røyk og grandis.
Kjøp deg ferdigretter som fjordland feks, Krever bare en kjele og kokende vann.

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 20:55

I påsken kan du hospitere på Finnmarsvidda. 2 fluer i smekken - lassotrening og foring. Blir du best i klassen kan du muligens lasso en squaw også. 3 i smekken. Den siste også i buksesmekken.

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 20:56

*Finnmarksvidda

(mann 56 år fra Rogaland) Sun 12 Feb 2017 21:06 Privat melding

@Solo. Ferdigretter holder jeg meg mest mulig unna.
Var nok bare fleip.
Jeg er ganske ekstrem i kosten,
-Minimalt med sukker og fine karbohydrater
- kun 100% grovbrød
-rent kjøtt og fisk
-1 rå løk til dagen
-osv osv

(mann 56 år fra Rogaland) Sun 12 Feb 2017 21:10 Privat melding

@bling Trening med lassoen trenger jeg så definitivt.

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 21:14

Jeg kan ikke være så streng, men absolutt noe kroppen er takknemlig for. Jeg trenger smeltet ost og fløtesaus.
Og aldri lettvarer. Kun kremfløte. Kun Meierismør. Eller det smøret fra Telemark har jeg i kjøleskapet nå. Kun H-Melk.. And so on.

Savner du aldri en grisete burger fra grillen?

(mann 56 år fra Rogaland) Sun 12 Feb 2017 21:24 Privat melding

@Solo Jeg spiser og masse fett. Så det du sier der er innafor.
Det er i hovedsak sukker og hvetemel jeg holder meg unna.
Ekte smør og helmelk her og, I store mengder.

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 21:29

Hvetemel er ikke noe kroppen skriker etter, nei.
Salt, sukker og fett brukes i det meste fabrikata, ettersom det er smak, og billig. Bedre å lage egen mat når man kan kontrollere den mengden man selv ønsker, og da får sunnere og bedre mat.

Skjult ID med pseudonym Solo Sun 12 Feb 2017 21:33

Alt med måte, tenker jeg, Råsa.
Det som er godt gjør deg lykkelig. Vitkig å være lykkelig :)
Sier ikke nei takk til kakao, fordi det er litt sukker i sjokoladen og kremen :P
Eller sjokoladefoundant. Sjokolademousse, Alt med sjokolade egentlig <3

Skjult ID med pseudonym Tinka Sun 12 Feb 2017 21:40

Jeg spiser som Leifi, men ikke brød eller korn av noe slag, heller ikke grovt. Og ikke melk, men smør og ost.

Jeg spiser rett og slett mat som ikke har innholdsfortegnelse; dvs. ren mat, ferske råvarer, nok fett. Bare grønnsaker som vokser over bakken, bær men ikke frukt. Nøtter.

Etter nesten et halvt år med dette kostholdet kjenner jeg at det passer meg helt perfekt. Det er ingen diett, det er mitt kosthold. Også så sunt da gitt. Nam!

Har aldri vært særlig glad i kaker og dessert. Får jeg lyst på kake eller søtt i ny og ne, ja så spiser jeg det. Har skjedd tre ganger siden september. Jeg vil garantert aldri få diabetes2😊

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 21:46

Der var du ja. Du svarte ikke på om du er god på geit?

Skjult ID med pseudonym blingbling Sun 12 Feb 2017 21:52

Nei. Du var samtidig.

Skjult ID med pseudonym blingbling Mon 13 Feb 2017 16:57

Fiks sjøl, storforlangende slukhals.

Skjult ID med pseudonym Gåmann Mon 13 Feb 2017 19:04

Har nett satt lapskausen på kok fra bunn av. Men det blir vel for gamaldags og traust til å trekke noe damer😊

(kvinne 61 år fra Østfold) Mon 13 Feb 2017 19:38 Privat melding

Restemat idag😉 pasta m egg og skinke.. rester er nesten bedre innimellom.. spesielt lapskaus og sånt .. mye bedre dagen etter 😊

Skjult ID med pseudonym Solo Mon 13 Feb 2017 20:39

Nå seriøst sulter jeg i hjel. Langeste dagen, og så sliten.. .... -_-

Skjult ID med pseudonym blingbling Mon 13 Feb 2017 20:50

Og nå kom jeg på at jeg har glemt å spise etter lunsj....

(mann 56 år fra Rogaland) Mon 13 Feb 2017 21:27 Privat melding

Endelig på jobb igjen. Spiser på restaurant.
-Dobbel porsjon ostegratinerte natchos med kylling og friske grønnsaker.
Dynket i rømme.
-Og en øl selvfølgelig.
-Mett!

Skjult ID med pseudonym Solo Mon 13 Feb 2017 21:29

Bah! Vær stille a. Er så sulten at jeg snart spiser en random person på toget. Har ikke fått spist etter treningen. *lavt blodsukker*

Skjult ID med pseudonym Solo Mon 13 Feb 2017 21:34

Inn på kontoret, 3lin.
*Henter pisken*

(kvinne 42 år fra Akershus) Mon 13 Feb 2017 21:46 Privat melding

Kom akkurat på at jeg har ei HØNE....

(kvinne 42 år fra Akershus) Mon 13 Feb 2017 22:09 Privat melding

Noen som har noen tips til hvordan jeg kan behandle den (høna) så den blir så fuktig som mulig. Kjedelig med tørr høne...

Skjult ID med pseudonym Svele Mon 13 Feb 2017 22:16

Meg, og smørkrem.....

Skjult ID med pseudonym Solo Mon 13 Feb 2017 22:18

En høne egner seg mer i frikase eller annen form for gryte, da det ikke er så lett å få høna saftig.

Hvis du skal helsteke den, ville jeg såfall da laget urtesmør, og smørt under skinnet, samt stuffing.

Men som nevnt: frikase hadde jeg kjørt på :)

(kvinne 55 år fra Vestfold) Mon 13 Feb 2017 22:19 Privat melding

He he he; prøver du å sjekke Hovis, @Svele? :)

Skjult ID med pseudonym Solo Mon 13 Feb 2017 22:20

Og ikke tenk så jævla til koffert a.
Jeg og mat er serious bussines!

Skjult ID med pseudonym Solo Mon 13 Feb 2017 22:21

business..................................

(kvinne 42 år fra Akershus) Mon 13 Feb 2017 22:24 Privat melding

Takk for tipsene. Var litt rask på labben her. Det var selvfølgelig en sånn mat-høne jeg skreiv om 😊 Haha 😃 Blir nok frikase i morra. Var ikke i dag jeg var sulten @Hov.

Skjult ID med pseudonym Svele Mon 13 Feb 2017 22:27

Håper det er andre enn Hovmesteren som har lyst på svele da.
Jeg er lett på tråden men....

(kvinne 55 år fra Vestfold) Mon 13 Feb 2017 22:27 Privat melding

Ja, hadde jo en viss mistanke om det, @Hovis; men nå har jo du litt av en tiltrekningskraft på enkelte hankjønn her inne da - som Lampa feks.... ;)

Skjult ID med pseudonym Solo Mon 13 Feb 2017 22:31

Så koselig du spør Håv,

Jeg var nok litt rask på avtrekkern der. Kan jeg få smette inn fisking også? Ellers er den andre lidenskapen min i all hovedsak trening.

(mann 56 år fra Rogaland) Mon 13 Feb 2017 22:32 Privat melding

@Hov.
Langtifra. Spiser alt jeg. Sukker og hvetemel ser jeg på som gift. unngår det mest mulig. Men jeg både røyker og drikker.
Natchos er slikt jeg spiser lite av. Men godt er det, de 9 gangene i året jeg spiser det.

Skjult ID med pseudonym provo Mon 13 Feb 2017 22:40

Hvem er det nach hos?